Após acumular uma expressiva alta de 15,7% entre a segunda semana de junho e a penúltima semana de julho, os preços do arroz em casca interromperam essa sequência e se retraíram, em média, 1,1% durante a última semana.
No Rio Grande do Sul, o preço médio ponderado do arroz em casca ao produtor, saltou de R$ 24,32 por saco de 50 Kg (58/10 FOB produtor) na segunda semana de junho, para R$ 28,14 na penúltima semana de julho – uma alta média de R$ 3,82 por saco de 50 Kg. Os preços do arroz em casca, no Estado, acumulam, ainda, uma alta de 6,4% nos últimos 30 dias e uma baixa de 13,5% em relação ao mesmo período do ano passado.
Basicamente, determinaram essa leve retração com tendência de estabilidade, fatores como a tradicional queda nas vendas de arroz beneficiado durante o período de férias escolares, recuo do dólar que dificulta exportações e torna mais atrativa as importações, boa parte das indústrias estocadas e a grande dificuldade em repassar os fortes reajustes acumulados na matéria-prima (arroz em casca) para os preços do arroz beneficiado vendido ao varejo.
Atualmente, os preços do arroz em casca vão desde R$ 27,00 a até R$ 28,50 por saco de 50 Kg, dependendo da qualidade, localização e necessidade de venda do produtor. Em média, os preços recuaram cerca de R$ 0,50 por saco de 50 Kg em uma semana. Após o final do mês de julho, gradualmente, a tendência de alta dos preços do arroz em casca deve retornar.